第34章吃饭

丰泽园是一个四进院的宅子，入口的是一个高大的广亮门（四合院宅门的一种，仅次于王府大门，高于金柱大门，还有，蛮子门、如意门等），占据了一间房的位置，砖檐是向外层层挑出的，叫：盘头，下方是两个高大的前檐柱，柱上檐檩枋板下装有雀替；

上了五级台阶，进入到门里面，足足有5米多的进深，大门开在进深正中的位置，门槛的门枕石（装门扇）的前门是两个大大的抱鼓石（圆形鼓状），大门上方是四个八角形雕刻卉的门簪。

门簪上方横着一个红木大牌匾，用金粉书就五个繁体大字：丰泽园饭庄，右下角是书写人：李琦。

一前一后两辆洋车停靠在丰泽园口，还不等王德明下车搀扶干妈，门口的伙计就非常有眼力见的将王淑琴扶下来了，丝毫没有因为其穿着的是蓝色粗布斜襟百褶套裙而怠慢。

等王德明给两位车夫会好账，一走过来，伙计立马用粗白布给其身上清灰，笑脸相迎招呼着：“太太（奶奶辈），这位爷，您今儿个几位？”

“您有预定么？”

“临时起意，等会儿还有两位，一位奶奶、一位太太，带俩孩子。”

伙计立马高声吆喝：“贵宾四位，带俩小客，散座啦”

“太太，爷，您里面请！”

伙计将王德明和王淑琴娘俩迎进门槛，由另一位伙计迎上前接待后，才又重新返回到门口继续迎宾。

“爷，散座的话，现在就剩后罩房那有几桌了，今儿国庆，来吃饭的人特别多；要劳您多走几步路。”

“您客气，都一样，等下上菜的时候帮我们催催后厨就成。”

“爷，这个您放心，今儿灶上是牟长勋师傅掌勺，您就瞧好吧！”

“哦，是牟师傅，那今儿可有口福了，今儿掌案师傅是孙茂举师傅么？”

“哟，爷，您是咱老主顾了，是孙师傅掌案！”

“那行，一会儿上一道糟溜桂鱼，刚好孩子们吃；再各来一道脍乌鱼蛋、葱烧海参，妈，这个您吃最好；再来一道扒裙边；您再帮忙给配几道凉菜和素小炒，酒就不用了。”

“得嘞，爷！您这边！”

走过垂门，一路沿着抄手回廊，穿过月亮门，被迎进了后罩房的一间屋子。

红木打造的八仙桌，镶嵌着银丝边，配着的是八张藤椅；桌上中间的茶壶、酒器都是康熙或者乾隆的大彩瓷器；桌边的碗碟则是光绪的，相配的筷子和调羹都是银器.

“爷，您看您喝什么茶？”

王德明看了一眼干妈，

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