经过这几天时间的累积，已经累积了好几盆的小龙虾了，夏礼将春礼、秋礼和母都叫了过来，教她们处理小龙虾。

母蹙了蹙眉头，“这东西全是壳，又没肉，能好吃吗？”

“妈，好不好吃等我做出来了，不就知道了吗？”夏礼无奈的笑笑，她觉得他们这里的人真的很奇怪，这也不吃，那样不吃。

夏天的晚上，水里的鱼、泥鳅和鳝鱼这些东西都很好抓，可是竟然没人抓，等到外面流行起来的时候，他们再去抓就已经晚了。几个人忙活了好几个小时，才将小龙虾处理干净，大家将小龙虾抬进厨房，夏礼就先做了一锅蒜蓉的，让大家试吃一下，因为霍北溪不擅长吃辣，所以就先做蒜蓉的。

夏礼将大家直接将龙虾尾的肉剥出来，她挑的都是大的，所以肉非常的饱满紧实，吃起来非常的q弹。

“好吃哎！”母尝了一个之后，眼睛都亮了，她是真的没有想到，这东西竟然这么好吃，以前下地种田的时候，她经常看到这东西，但是都没有抓过。

“真好吃，没想到这东西竟然这么好吃。”秋礼也连连点头。

看着大家吃的这么欢，夏礼也笑了起来，她也是因为有那一世的经验，不然她也不知道这东西很好吃啊，她要是不进城，她是真不知道这东西既能吃，又好吃。

之后夏礼又将剩下的小龙虾给一锅一锅的做了，给三叔和四叔家各送了一大脸盆，并且还教了他们吃法。

后面夏礼便将稻田在她家屋前的几户人家的女儿全都喊了过来，教她们做麻辣田螺、麻辣嗦螺、蒜蓉小龙虾、麻辣小龙虾……，等适合在夜市上摆摊的美食，手里有一技之长，这辈子就不用操心了。

毕竟这些东西在夜市上可是非常受欢迎的，一直到将来都是特别的受欢迎的。

只要她们学会了，紧抓卫生和味道，不说大富大贵，小富是绝对可以的，并且还能买几套房子呢！

夏礼还带她们去批发市场挑选打包盒、包装袋、调味品这些东西，从第一步到最后一步都教给她们了，至于她们往后干不干，那就是她们自己的事情了，反正她是把这不需要多大本钱的生钱之道教会她们了。

然后再和他们家谈更换稻田的事情，已经教了人家挣钱的法子了，人家自然没有拒绝，所以不用等到寒假了，现在正好就把稻田给更换了，因为现在正好要耕田栽种晚稻了，更换了稻田之后，就直接去新的稻田栽种就好了。

然后夏礼就把前面的几亩稻田给换了下来，大家还在村子里办好了证明，夏礼先请人耕田，把晚稻秧

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