蒂部，再用勺子挖出里面的肉，然后加入红枣、枸杞、百合、川贝、老冰糖，再把挖出的梨肉放点进去，放到锅里蒸，一道止咳润肺去燥的食补甜品就做好了。

每次程迎珍都吃的精光，苏若锦兄妹也时常跟着一道吃，清甜又营养，百吃不厌。

除午后小甜点，苏家的伙食也从小炒、红烧等变成了以煲为主，像什么菘菜豆腐煲、萝卜乌贼煲、香茹焖鸡等，基本上都跟砂锅打交道。

使用率高，用坏的频率就高。

在两位小公子提前通知要过来吃饭的前一天，又用坏了一只，苏若锦便让书同叔驾骡车，她亲自去陶碗市场挑几只回来，就不信了，一个冬天还能不够用？

天气着实冷，苏若锦把自己从头武装到脚，头戴羊绒帽、身穿大棉袄，这里的棉可不是后世所知的棉花，而是木棉，穿在身上一样保暖，脚上穿着防水防风的鹿皮鞋，能有鹿皮做鞋，这得感谢平阳小郡王，虽说人家过来蹭饭，但是人手从来不空的，就算当时没来得及带礼，那事后也会补上，这鹿皮就是某一次回礼，被苏若锦找了专门的鞋匠在鹿皮下面加了一层羊绒，跟后世冬天加绒皮鞋一样，暖和的很，一点也不惧严寒酷冷。

苏家每人一双，就凭这，人家小郡王想来蹭几顿就几顿，苏若锦绝无二话。话说回来了，这样是不是忒那啥了……哈哈……才不管……赶紧找几口好砂锅才是正经。

书同领着苏若锦朝陶碗集市一站，立即吸引了很多人的目光，个个看向戴着奇怪红帽的小娘子，虽说奇怪，但戴在她头上，白嫩有肉的小脸在红帽子的映衬下越发显得她唇红齿白玉雪可爱，简直就跟年画里的小仙童一样。

“这帽子像是西边辽夏国之物。”

“嗯，有些像？”

……

围观的人指指点点，苏若锦就当没听到，什么辽夏国的东西，这分明是后世国外传来的毛线编织帽好不好。

苏若锦真奔砂锅，伸出小手敲敲点点，挑好看又耐用的砂锅。

一个如画般的小娘子却跟懂行的老道一样挑选砂锅，引得掌柜与店小二一阵稀奇，有人忍不住逗她，“小娘子，敲坏了要赔的。”

苏若锦朝没有恶意的中年男一笑，“放心，肯定赔。”

嘿，小娘子口气还挺大，这是谁家小娘子啊，这么招人稀罕，忍不住又纳闷，若是有身份地位人家的小娘子绝不会到这种市集来，难道是某个管事的孩子？可这孩子分明又不像管事能养成的，难道是某个高门世家的小娘子偶尔出来一趟？

小手指一路敲过来，苏若锦选了两

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