简单。

当即走进东北乱炖，瞧了瞧。

店面由民舍改造而来，厅内设置六座土灶，四周摆了椅子，土灶边缘可以放置碗筷、粥汤、凉菜、调料等等。

看菜品，有炖猪蹄、炖大骨、炖羊头、炖牛头、炖腰子、炖鸡爪、炖大鹅……

并且按照不同口味，又分成纯正东北味、老家东山卤味、巴蜀麻辣味、西江香辣味……

范涛介绍道：“等平东湖的水产公司营业，还可以炖螃蟹、炖甲鱼，再就是配菜参考了火锅，顾客可以自己选。

所以，这个店的规模，远远就不止这些，预计投入100个土灶，提供50个就业岗，包括服务员、送菜生、厨师、收银员、餐厅经理等等。”

余阳溜达一圈，对范涛刮目相看。

就凭这模式，只要价格不是太贵，味道不是太差，肯定可以赚到钱。

范涛叹口气：“其实这些都是我三哥的点子，当年他还打算让服务员穿上旱冰鞋送菜，搞点噱头，哪成想，商城一夜之间变天，负责魔都业务的三哥，被人打断了四肢和肋骨，等送进医院抢救，又被对方从手术室抬出来，打死丢在了魔都浦江边。”

余阳不知道该说什么，拍拍其肩膀，以作安慰。

随后走出东北乱炖，瞧了瞧隔壁的广区烤肉。

该餐厅类似火锅店，只是把火锅换成了烤盘，再在餐桌上方分别设置一个通风管，用于抽取油烟。

看宣传图片，可以烤肉片，也可以烤肉串，还可以烤羊腿、烤乳猪、烤腰子……

另外还有十里营蔬菜大棚的鲜榨果汁、鲜榨蔬菜汁。

可惜这些临时店面主要用于培训员工，目前无法招待顾客。

否则余阳说啥也要体验体验。

而穿过停车场。

余家村主干道两侧，多了许多衣服店。

休闲装、运动装、夏装、冬装、正装、羽绒服、皮鞋、腰带……

当然，这些同样用于培训。

相关内容包括普通话、接待礼仪、销售话术等等。

范涛开口道：“十里商城，采用厂家直供，自己经营的模式，总计至少需要1500名服务人员，我原本打算只招收年轻貌美的姑娘，或者高大帅气的小伙，但考虑到十里营、韩垓乡、旧县乡的就业问题，不得不把门槛降了又降，甚至连不识字的都要。”

余阳瞅了眼抱着孩子努力学习普通话的小媳妇、包着头巾一本正经学习礼仪的大妈大婶、咧着一嘴黄牙努力微笑的老爷们们，“难为你了。”

旋即又道：“也难为他们了。

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