锅里，再撒点葱和红辣椒，炝炒片刻放几个蒜片，啧啧，这味道，这口感，尤其在这见不到绿色的冬天，这叫啥？这叫有面！”

“说我心坎里了。”二姥爷当场掏钱。

98年的两块钱，购买力还是很强。

可以买两笼小肉包，或者买四斤馒头。

而不是像另一个时空，最多坐一趟公交，或者买俩馒头。

但物以稀为贵。

在冬天，绿油油的豆苗，确实值这个价。

余阳并不担心人们买不起，大不了带着大哥跑趟镇上，甚至去县城吆喝。

当然，二姥爷的钱，肯定也要收。

否则白给，等消息传开，七大姑八大姨一唠叨，全乡都会成为亲戚，集体跑来讨要。

二姥爷离开后。

旁边饭馆看热闹的店老板，挤出人群，“凑巧晚上有几桌，给我来十块钱的。”

余阳当即挑出五个大块的，递给对方。

很快，之前问沃尔玛的小媳妇，打开手绢数出两枚1元硬币。

“俺对象今晚从东北打工回来，我给他炒一盘。”

“那感情好，来年肯定生个大胖小。”

“给我也来一块。”

余阳忙活片刻，眼看围观的越来越多，想买的却越来越少，干脆让大哥挑起编织筐，深入集市，找个临近羊汤馆的空地，继续叫卖。

片刻后，羊汤馆老板装了一大兜回去。

如是再三。

咸菜店、驴肉馆、拐角楼饭店……

等走到集市的一半，四个编织筐全卖光。

余阳就近找个理发店看看表，还不到下午两点。

随后揉揉饿了一天的肚子，低头数数筐子里的钱。

铺满火炕的豆苗，大约有6平方，撕扯成20x20cm不等的小方块，足足有150块。

一块卖两元，收入高达三百。

“这才刚开始啊！”

余阳开心之下，十块钱，买了十个肉壮馍，打算一半现在吃，一半留到晚上吃。

不曾想，走了没几步，就被大哥一个人啃光。

“那啥，给我来50块钱的肉壮馍。”

“现做，要等会。”

等待的时候，余阳跑去买了几条扁担，顺便物色了十几个大号编织筐。

豆苗跟豆芽不一样。

豆芽乱糟糟的一团，丢筐里就行。

豆苗却不能压，必须分层放置，否则卖相不好。

有了这些大号编织筐，回去让大哥用竹片扎一些大小不一的篦子，从编织筐底部，按照豆苗高

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