“于记豆腐”。

在罗程出声提醒下，雷捷踩下刹车。

“刚五点，走的不慢。”

从外面来看，这家店面位于街道末端，而且还是没有出口的末端，位置很不好。其实整条街道本就比较偏，处在城乡结合部偏城区一侧，从街道上稀疏的行人便可见一斑，估计生意都好不到哪。

可是随着时间推移，却让罗、雷二人大跌眼镜。固然整条街上生意仍很萧条，但“于记豆腐”却是一座难求，长长的队伍都排出屋外老远。

夜幕低沉，时间已是晚上九点多，屋外长队才告消失。

“咱俩也该填饱肚子了。”

“豆腐味真够浓的。”

罗、雷二人闲聊着，来到了“于记豆腐”。

尽管外面不排队了，但在屋里仍然等了二十多分钟才有位置，还是和他人同桌的两个空座。

豆腐筋、豆腐条、豆腐块、豆腐片，豆腐丸子、豆腐清汤、铁板豆腐、焦炸豆腐，各种作法、各种菜式，足有上百道之多。

“来个原味豆腐、雪花豆腐、豆腐炸丸，再来个豆腐龙、豆腐饺、豆腐……”罗程点指菜单，不停说着。

中年女人停止写划，善意提醒道：“吃不了，两人连饭带菜最多四个就够了。”

“饿了。”罗程说的倒也是实话。现在离上顿饭已经八个小时，肚里早就饥肠辘辘了。不过随即又道，“那就先这几个，来瓶小半斤。”

“好的，到时不够再点。”中年女人应答一声，拿着手写菜单离开了。

时间不长，半斤装白酒拿来了，同时上桌的还有原味豆腐。

哈，味道真正，还没下筷子就咽唾沫了。

连着吃了两口豆腐，罗程不停点头回味，为自己和雷捷各倒了大半口杯白酒。

随后豆腐丸子、雪花豆腐相继上桌，将近二十分钟全上齐了。幸好同桌那三人吃饱离去，否则还真放不下这几个大盘子。

那么软嫩的鲜豆腐，是怎么炸成这么焦脆的，又是如何团成长龙的？要味道有味道，有造型有造型，颜色搭配也这么丰富，放在这样规模的店面似乎太屈了。不过从络绎不绝的人群还有这么多的回头客来看，似乎位置、面积并未影响到生意。

罗程、雷捷到的时间晚，要的菜品多，吃的又比较慢，几乎耗走了所有顾客。

“二位多提宝贵意见。”厨师装男子近前搭了话。

罗程回道：“不错不错，从没吃过这么好的豆腐菜。您是老板？”

男子憨厚一笑：“什么老板呀，就是个夫妻店。我炒菜，

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