非常精密的流程，比较重要的有这么几项：耳场的选择与建设、拌料、装袋、接种、养菌等等。耳场要求是通风好、阳光好，同时还要便于排灌，现在这块地方就具备这些条件……”

在讲说完几个关键流程后，阿朗西又补充道：“关键这个项目还绿色、环保，不像造纸、化工等行业那么污染，也基本不浪费水，与镇里目前的节水、涵水精神正好符合。做为企业，经济效益固然重要，但社会效益必须充分考虑，这是每个有良知的企业家都必须具备的素质，也是企业义不容辞的责任。”

“说的好，说的好，义不容辞的责任。”罗程说到这里，停了一下，抬手示意道，“我们去那边说。”

“好的。”阿朗西应答了一声，跟着罗程离开林间，到了外面空旷的地界。

罗程收住脚步，回头一指：“按你刚才介绍，这茬五月下旬就能全部收完，离下茬还有两三个月吧？”

“是的，秋栽基本得八月上旬制袋养茵，中间有个八十多天。不过这期间也有好多工作要做，比如清理杂物、修整畦地等，虽然没什么雨，排水沟也必须通畅。”阿朗西停了一下，问道，“镇长是不有更好的指导意见？”

“我是在想，再有半个多月你这茬就全收完了，完全可以利用接下来的时间准备新的项目。”罗程斟酌着语句，尽量委婉的讲说着。

“准备新的项目？我暂时没这个考虑。还是种木耳……”阿朗西很是不解，忽的停下来，疑惑的看着对方。

“在这里种木耳不合适，你应该换个项目。”罗程讲出了自己的意见。

阿朗西“啊”了一声：“什么？不合适？没什么不合适的呀，我在这里发展了好几年，无论……”

话到此处，阿朗西又急着道：“镇长，我这项目可没污染，生产废料会全部清走，绝不留在林地或农田里。我一直都是这么做的，你可以问鲁镇长，问农业办的人。刚才我也说了，这项目根本不费水，与镇里节水方案绝不冲突。”

“是与节水不直接冲突，可是却对涵养水源不利。你知道吗？林间的枯枝、落叶能够减少雨水对地面的击打，有利于减少水土流失，还能够改善土壤性质，阻延径流防洪减灾，抑制土壤蒸发。这些枯落物还有很大的孔隙度，能够吸收和渗透降水，具有很强的水源涵养性能，截蓄降水性能非常明显。枯枝落叶腐烂后，能够形成有机质和腐殖质，参与……”

详解了枯落物对涵养水源的作用后，罗程话题一转，“可是在你种植木耳的时候，这些枯落物都被清理掉了，新的枯落物层也根本形

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