之现在相看都流行去城里走一趟,要是特别满意还要请人去国营饭店吃一顿呢。”
鸡处理好,江文清也了解了一堆现在相看的规矩。
今天这只野鸡和土豆红烧,好久没吃荤,鸡还没下锅江文清就开始抓心挠肝的馋。
看时间差不多,照例堵了灶房门窗炖鸡。
野鸡肉紧鸡油不多,为数不多的鸡油炼出油花再倒入剁好的鸡块煸炒。
把鸡煸透煸干,再倒入蒜头姜片干辣椒翻炒,等香味都出来再加酱和水炖。
炖到肉香四溢,把土豆青椒都倒进去,在大锅周围贴上一圈玉米面饼子。
土豆软烂,鸡肉脱骨,玉米面饼子有焦香味的时候,就能停火起锅。
陈粮丰带陈木武陈木文回来的刚好,三人一进院子闻到肉味,原本有些萎靡的人都精神起来。
“有肉?”陈木武问老娘,他老娘咽咽口水:“文子媳妇抓的野鸡!”
陈木文诧异:“我媳妇抓的?”
院子里的人都点点头,江文清举着锅铲从灶房窗户往外看:“就是我!而且是它自己飞来的!”
这件事她能说一辈子!
陈家人除了亲眼看到的陈翠春,以及无脑崇拜二嫂的陈木桃,其他人都是将信将疑。
不是大家不想相信,实在野鸡跳人怀里这件事太不可思议。
连陈粮丰都说:“活这么多年从来没见过……”
幸好晚上吃的鸡,以及陈翠春在儿媳妇要求下的力证,才给这件事添上点真实性。
一家人都回来了就可以开饭,原本将信将疑的一群人,吃完地锅鸡贴饼子,都开始相信了这件事。