这一辈就他一个人上到初中毕业,要是赶上好时候,说不定他们村还能出个高中生。
也是从大队长口中,江文清才知道不止他们大队上学的人少,比他们大队离公社更远的队上学的人更少,甚至上到一二年级的都没几个。
前世江文清耳濡目染知道一个地方想要脱贫,最离不开的就是教育。
要是能在前进大队建一所小学就好了……
送农具的人和江文清把农具核对清点以后,江文清让他在自己做的本子上画个圈签字,再把仓库门锁好今天的工作就结束了。
这个入库方法不仅农具入库用,粮食之类的入库也要用,谁送进来谁拿走都要核对好签字,以免东西保管混乱。
刚开始大家还很不习惯,不少人一听谁签字谁负责对江文清都有意见,去大队长那反应,他只有一句你不偷不抢让你负责你害怕什么?
去问的人被问住,这件事就坚持了下来,现在大家已经习惯了,而且队里也不像以前一样隔三岔五丢农具了。
陈木桃还在等江文清,江文清把山楂拎上带她往家走。
“我今天晚上炒些糖山楂回来,明天你带几颗分给他们谢谢他们帮你拎东西。”
陈木桃牵着她的手有些犹豫:“那肯定是甜的吧,娘不许的。”
江文清:“没事,我们家也不缺这口了。你让人家干活不给人家回报,下次他们就不帮你了。”
陈木桃点点头,觉得她二嫂说的也有道理。
到家的时候晚饭已经做好,吃完饭江文清在院子里处理山楂。
她示范给陈翠春看:“用筷子粗的这头捅一下,就能把籽捅出去了。”
山楂没多少,她俩手快没一会就处理完了。
洗干净的山楂晾干水分,锅里放入白糖倒入水,水熬的差不多糖水从大泡开始变小泡,停掉火等温度降一下再倒入处理好的山楂。
然后不停的翻拌,半透明的糖水裹满山楂以后逐渐冷却,变成白色的糖霜裹住山楂。
等糖霜变沙变干,糖山楂就做好了。
酸掉牙的山楂裹上糖霜变得酸甜可口,糖霜入嘴即化,吃完嘴里都是甜甜的味道。
家里白糖有限,全部用完也只做了一半山楂。
一人吃了两个陈翠春就把糖山楂收起来了,江文清想让陈木文把糖山楂拿去看看能不能换,要是能换他们回头找些山楂做这个也可以。
凉粉停掉以后江文清就没有再有固定收入,明年要盖房子没收入她有点焦虑了。
陈翠春把山楂拨出来两份包好,一份给陈木文一
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