土豆。
那颗可怜的土豆被珊珊抓着洗了好久,许盛雅看着小侄女认真劲儿十足,有些担忧,再洗下去是不是要把土豆皮给洗没了?
“好啦,珊珊,土豆洗得可干净了,给我吧。”
珊珊看看自己洗的土豆,漂漂亮亮的,可干净了,这才把土豆交给小姑姑。
她觉得自己帮着妈妈忙完大事,又蹬蹬蹬跑起来,甩着两条羊角辫去爸爸和小叔叔那里帮忙。
“爸爸,小叔叔!我帮你们...”珊珊看着高高的铁丝绳,踮起脚伸长手想碰一碰,哎呀,够不着!
还是不帮啦。
梁宝珍把煮到半熟的米饭滤掉米汤,剩下的米饭装进漏盆里,往里放上腊肉丁,许盛雅在一旁帮着切菜,蔬菜全部切成丁,一并放到饭上。
满满一层烟黄的腊肉丁,白绿相间的白菜,橘红的红萝卜丁,还有绿色的豆角段,淡黄的土豆块,五颜六色又铺上一层。
腊肉杂饭又被放进锅里,坐上炉子开始蒸熟。
白汽不断从锅盖缝里飘出,伴着阵阵腊肉和蔬菜的香味,飘到了前面正在忙活的许盛杰面前。
“珊珊,妈妈做了什么好东西啊?”他低头看着闺女,正在打桌子,之前卧室的书桌没法带过来,他准备给媳妇儿和妹妹都打一张书桌,毕竟两人都是大学生。
“腊右饭饭。”珊珊小鼻子动了动,嗅到扑鼻而来的香味,好香啊~
一家人就在院里的红木八仙桌上吃饭。
许盛雅抱着六副碗筷出来,一一摆好,梁宝珍揭开锅盖,看着饭菜肉都熟了,白汽缭绕,刚想拿着帕子去端盆,就听到许盛杰的声音。
“我来,你小心烫。”
梁宝珍把帕子递给他,“用这个。”
一家人坐在桌前,看着盆里红黄白绿的饭菜直咽口水,梁宝珍往上淋了些酱油。
许盛杰拿着饭勺将一层饭一层肉一层菜全部打散,用力搅拌起来,不一会儿,松软米白的大米饭就添上了浅酱色,饭菜和腊肉丁混在一起,颜色鲜艳漂亮,香气四溢。
小雅接过饭勺给家里人每人添上一碗。
许盛杰想起什么,又吩咐弟弟,“小伟,把米汤盆端过来,就在灶台边。”
“好。”
一人一碗饭,一碗米汤,看着简简单单,吃上一口才知道滋味。
珊珊拿着自己的专用小勺子,这勺子是许盛杰去粤市的时候给她淘的,勺柄有颗小草莓,珊珊最喜欢它。
一勺下去,米饭掺杂着几颗腊肉丁,又包裹上土豆块白菜碎和点点红萝卜丁,角落里混杂着
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