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第二百一十章土豆泥的做法

一轮青月镶嵌在黑色萤幕般的夜空之上,皎洁的月光倾洒人间,黑色的世界镀上了一层银色的轻纱。

餐厅没有烛光,一片漆黑,充满惶惶不安的气氛,葵凰溪嘎吱的推门而入,摸黑的找烛台。

“我去,这烛盏在哪,黑漆漆一片,上哪找去?”

骤然一道微弱的光,渐渐明亮起来,唰的一声,整个烛台燃满了光辉。

恍得她抬臂遮挡,夏谨莺举案端来一盘百香果,还有佳肴。

忽而惊喜的葵凰溪,还处于兴奋中,有些激动的问:“说好的,我给你们炒菜,反倒你们自己做了,你们什么时候弄的?”

安然挽着花篮,撷出一朵黄花,踮起脚尖,系在她的发丝上,笑吟吟道:“恭迎小姐回到京城,这些是我们大家的成果。”

小梅摁着她坐下,把土豆泥端到她眼前,递给她勺子。

“小姐,这是我亲手做的,我可有好好学,你尝尝。”

舀起一块送入嘴里,抿嘴试味,她一邹眉,滞下勺子,“黄油太多,会油腻,下次不要放那么多了,土豆泥呢,是甜品,黄油跟果酱搭配在一起才是最好,直接用水果来做,口味会大大不同。”

这土豆泥的配料主要有土豆黄油砂糖奶粉果子酱。

哪种果酱不重要,重要的是看你的口味如何,手艺如何。

葵凰溪挥手一抬,白色围裙系在腰间,攥着菜刀,挥刀乱舞起来,把鼓鼓的土豆抛向半空中,无影无形的刀刃,唰唰几下把土豆切成有条不紊的小块。

“土豆必须切皮,切成小块后,把土豆放入笼格中,滚烫煮熟,取出之后,搅拌均匀,加入少量黄油,加砂糖,能使其能香甜无穷。”

从举案中拿出一个苹果,嘱道:“对了,不能放太多糖,不然会长蛀牙的。”

捏起奶粉就往釉中洒,覆上土豆,在搅拌,使其均匀,做什么菜都一样,所有配料放得都必须均匀,味道才能进味。

细细搅拌后,把釉中土豆放入火灸上烤,半个时辰之后,垂涎三尺,口舌生香,土豆泥就做好了。

小梅舀了一勺细细品尝,两眼放星光,夸赞道:“小姐,这……这太好吃了吧。”

葵凰溪拭擦着手,解下围裙,从容的抿了一口茶,点了点小梅的太阳穴,洋装恼怒。

“你呀,就不能长点心,多看多学,还要观察,观察,观察,重要的事情说三遍!”

“小姐,我知道了嘛。”

小梅忸怩着嘟嘴,把头伸进她臂弯里,继续撒娇卖萌道:“小姐,我想吃你做的十味羹。”

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